Innhold
Bryllupskake er et symbol på feiring. Moderne mestere er i stand til å lage et helt kunstverk for et bryllup ved hjelp av forskjellige elementer og moderne dekor. Utvalget av søtsaker er stort, men de inneholder de samme designmønstrene, slik at de kan klassifiseres. En nydelig rundformet bryllupskake med blomsterdekorasjon er en klassiker av en høytidelig dessert. La oss se på hva andre kulinariske mesterverk er for et bryllup.
De mest elegante bryllupskakene
Behandler til bryllupet er en-lags, flerlags, på og uten underlag, dekorert med mastik, sukker, marsipan eller sjokoladefigurer. Krembuketter, spredt i bulk på den blanke overflaten av desserten eller beskjedent plassert i en kurv, gir bryllupsbordet en høytidighet. Inspirasjonen for konditorene kan være hobbyene til de nygifte eller skjønnheten i brudens brudekjole, som de kan gjenskape til minste detalj i innredningen til høytidsmesterverket.
I stil med et søtt mirakel brukes det ofte:
- naturlige motiver;
- klare linjer i moderne jugendstil;
- luftig romantikk;
- luksuriøs kongelig stil.
Moderne teknologi hjelper konditorer å lage hele velsmakende byer med tårn, veier og biler. Vekten av noen mesterverk når 23 kilo, og høyden er mer enn 160 cm. Det viktigste er at paret hadde økonomiske muligheter for dette, og fantasiene til moderne konditorer vet ingen grenser. Sjekk ut videoen nedenfor for et utvalg av de mest elegante bryllupskakene.
Lagdelte kaker med en enorm kaskade av blomster
Bryllupskaker med en kaskade av blomster er en klassiker som ikke mister sin popularitet. Konditorer oppfinner nye metoder for å lage delikate kronblader, elegante knopper, og gjøre blomster desserter enda mer raffinert. I stedet for tradisjonelle roser begynte nygifte ofte å bestille edle orkideer, vakre tulipaner, uvanlige gerberaer og andre like populære blomster. En original bryllupsgodkjenning, dekorert med en kaskade av friske blomster, ser original ut.
For fremstilling av søte knopper brukes kulinarisk mastikk, hvorfra forskjellige former lett og raskt støpes. Dette materialet herder på veldig kort tid etter endelig behandling med verktøy eller hender. Mestere av kulinarisk kunst dekorerer flersjiktet delikatesser med elegante farger som ikke kan skilles fra ekte. Store knopper med urter og frukt er spesielt gode i en bryllupsdessert. Stilige utseende blomster som også er på brudekjolen eller i buketten hennes.
Dekorert med rhinestones eller Swarovski-krystaller
De dyreste og eksklusive kakene er laget for kjendisbryllup. De er dekorert med Swarovski-krystaller eller flerfargede rhinestones, overraskende gjester med luksus. Slike elegante desserter lyser så sterkt at til og med brudens ring overskygger. Det er mer enn et søtt for et bryllup. Flere kulinariske eksperter deltar i etableringen av en slik godbit, som viser maksimal fantasi. En eksklusiv kake skal ikke bare være vakker og elegant, men også unik.
Noen par foretrekker meterkaker, dekorert ikke bare med krystaller og rhinestones. Spesielt sjenerøse nygifte legger flere diamanter til sitt konditori-mesterverk, og fascinerer gjester med stil. For et luksusbryllup krever konditorer først og fremst den eksklusive designen til hoveddesserten med kaker, og smaken forblir på andreplass.
Med gull- og sølvmotiver
For et bryllup i gull- eller sølvfargetoner er kakene dekorert med forgylling eller sølv. Bryllupsdesserter er dekorert med mastikk av edelmetallfarge, ved bruk av lysere toner, da lyse nyanser av gull og sølv ikke ser veldig harmoniske ut. Slike kaker med volumetriske mønstre ser nydelige ut. Og hvis unge mennesker vil legge til gnistr, er kulinariske produktet i tillegg dekorert med bånd, blomster, buer eller rhinestones. Gull- og sølvfarger er universelle - de kombineres perfekt med mange bryllupsstiler:
- rokokko;
- barokk;
- minimalisme.
Kake i form av en fontene eller en vase
Flernivå bryllup desserter i form av en høy vase eller fontene laget av glasur forbløffer fantasien. For fancy kaker, er spesielle stativer-fontener mye brukt, på designet som profesjonelle konditorer viser mirakler av håndverk. På dem kan du se hele søte parker og slott omgitt av havre med «vann». Fargerike fisker svømmer i sukkerfontener, og på toppen av det søte mesterverket holder brudgommen den utvalgte i armene.
Elegant kake i form av en brudekjole
Konfekt til et bryllup, som to dråper som gjentar brudens kjoler, er en ny trend for bruden og brudgommen. En nydelig kakekjole laget av mastikk fanger øyeblikkelig de beundrende blikkene til gjestene, fordi dette er en kreativ som ennå ikke har klart å komme i rang som den vanlige. Hovedsaken er å overlate virksomheten til en god konditor som vil kunne formidle til minste detalj alle ruffles, folder og frills i brudekjolen.
Dekket i tusenvis av sukkerblomster
Elegante og dyre bryllupsgodter er laget av kongelig glasur og sukkermastikk. Lagdelte kaker, helt dekket med søte blomster, ser mer ut som vakre buketter enn spiselige produkter. Tusenvis av sukkerblomster gir bryllupsdessert romantikk, jeg vil ikke engang spise et slikt kulinarisk mesterverk, det er så vakkert. Klassiske hvite roser har vært og er fortsatt favorittblomster til å dekorere desserter..
Bilde av bryllupskaker
Å velge et elegant kulinarisk mesterverk er nødvendig, gitt den generelle stilen til bryllupet. Så for en feiring i den marine stilen, kan du bestille en godbit, dekorert med mastiske skall og sjøstjerner. En original dessert i form av våpen eller spillkort vil være relevant for et gangsterbryllup, og for en ferie i orientalsk stil kan en konditor tilby en elegant, søt sfinx dekorert med gull.
